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Data: ___/___/______
ENEM 2017 · Fase não identificada na fonte · Objetiva
Biologia · Bioquímica
Sabendo-se que as enzimas podem ter sua atividade regulada por diferentes condições de temperatura e pH, foi realizado um experimento para testar as condições ótimas para a atividade de uma determinada enzima. Os resultados estão apresentados no gráfico.
Em relação ao funcionamento da enzima, os resultados obtidos indicam que o(a)
- aumento do pH leva a uma atividade maior da enzima.
- temperatura baixa () é o principal inibidor da enzima.
- ambiente básico reduz a quantidade de enzima necessária na reação.
- ambiente básico reduz a quantidade de substrato metabolizado pela enzima.
- temperatura ótima de funcionamento da enzima é , independentemente do pH.
Rascunho