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Data: ___/___/______
ENEM 2016 · Fase não identificada na fonte · Objetiva
Biologia · Biotecnologia, clonagem e transgenia, Biologia molecular e expressão gênica
Após a germinação, normalmente, os tomates produzem uma proteína que os faz amolecer depois de colhidos. Os cientistas introduziram, em um tomateiro, um gene antissentido (imagem espelho do gene natural) àquele que codifica enzima “amolecedora”. O novo gene antissentido bloqueou a síntese da proteína amolecedora.
SIZER, F.; WHITNEY, E. Nutrição: conceitos e controvérsias. Barueri: Manole, 2002 (adaptado).
Um benefício ao se obter o tomate transgênico foi o fato de o processo biotecnológico ter
- aumentado a coleção de proteínas que o protegem do apodrecimento, pela produção da proteína antissentido.
- diminuído a necessidade do controle das pragas, pela maior resistência conferida pela nova proteína.
- facilitado a germinação das sementes, pela falta da proteína que o leva a amolecer.
- substituído a proteína amolecedora por uma invertida, que endurece o tomate.
- prolongado o tempo de vida do tomate, pela falta da proteína que o amolece.
Rascunho