Fuvest 2014 · Primeira fase · Questão 24 · Objetiva

Química · Misturas, Solubilidade

Uma embalagem de sopa instantânea apresenta, entre outras, as seguintes informações: “Ingredientes: tomate, sal, amido, óleo vegetal, emulsificante, conservante, flavorizante, corante, antioxidante”. Ao se misturar o conteúdo da embalagem com água quente, poderia ocorrer a separação dos componentes X e Y da mistura, formando duas fases, caso o ingrediente Z não estivesse presente.

Assinale a alternativa em que X, Y e Z estão corretamente identificados.

  1. Alternativa A
  2. Alternativa B
  3. Alternativa C
  4. Alternativa D
  5. Alternativa E
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Alternativa D.

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