Fuvest 2009 · Primeira fase · Objetiva

Biologia · Fisiologia humana, Digestão e absorção de nutrientes, Bioquímica

Enzimas digestivas produzidas no estômago e no pâncreas foram isoladas dos respectivos sucos e usadas no preparo de um experimento, conforme mostra o quadro abaixo:

Tubo 1Tubo 2Tubo 3Tubo 4
Arroz, clara de ovo, óleo de milho e águaArroz, clara de ovo, óleo de milho e águaArroz, clara de ovo, óleo de milho e águaArroz, clara de ovo, óleo de milho e água
Extrato enzimático do estômagoExtrato enzimático do estômagoExtrato enzimático do pâncreasExtrato enzimático do pâncreas
pH=2\mathrm{pH}=2pH=8\mathrm{pH}=8pH=2\mathrm{pH}=2pH=8\mathrm{pH}=8

Decorrido certo tempo, o conteúdo dos tubos foi testado para a presença de dissacarídeos, peptídeos, ácidos graxos e glicerol. Esses quatro tipos de nutrientes devem estar

  1. presentes no tubo 1.
  2. presentes no tubo 2.
  3. presentes no tubo 3.
  4. presentes no tubo 4.
  5. ausentes dos quatro tubos.
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Alternativa D.

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Transcrição conferida com a prova original. Fonte da coletânea: Grupo Exatas. Revisada em 06/09/2026. Encontrou um erro? Reportar erro